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2016326プロフーズ講習会
蒼太はパパにみてもらい
プロフーズのパン講習会に行ってきました

実は、先月の講習会の時も
蒼太のインフルでキャンセルしていたので
同じレッスンに参加させてもらえました

2016326レコルトオーナーレッスン
兵庫区で人気のパン屋さん「レコルト」
松尾オーナーによるパンレッスンです

お店で出されているパンも教えてもらえるので
講習会もとても人気なんです

大阪から来られている方もいましたよ

2016326お焼き風パン
惣菜パンはお焼きパン

ボロニアソーセージとチーズのサンドと
ドライトマトとカマンベールチーズ、ツナの2種

2016326菓子パン
菓子パンの定番
あんパン、クリームパン、メロンパン

メロンパンの成形には驚きました
ザックザクのクッキー生地が美味しい

2016326カスタード見極め
カスタードクリームの炊き込みでは
見極め方を実演で教わりました

2016326パン各種
試食用の焼きたてパンをいただき
自分たちで焼いたパンはお持ち帰り

これは、また復習したいパンです

2016326食欲あり
熱は下がったり上がったりだけど
先月より、なんとか食欲のある蒼太です

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